Jamal Bellakhdar, pharmacien, docteur en sciences de la vie, est chercheur en ethnobotanique et anthropologie des techniques anciennes. Ses enquêtes de terrain, menées à l’interface hommes/nature, depuis de nombreuses années, l’ont conduit au cœur de la tradition maghrébine, avec une approche globale intégrant biodiversité et patrimoine culturel dans un même champ de recherches.